Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
Grâce à ses six cuisines centrales, la Caisse des écoles s'engage à fournir des repas préparés sur place, mettant l'accent sur le fait maison. Ainsi, nos élèves bénéficient d'une alimentation qui favorise leur bien-être et leur développement. Nous recherchons un PLONGEUR H/F Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des équipements et ustensiles de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux Vos missions : Plonge et nettoyage du matériel Approvisionner en produits lessiviels Effectuer la plonge manuelle et/ ou automatisée Dérocher et trier les déchets Trier la vaisselle avant et après lavage Contrôler la propreté Nettoyer et ranger le matériel et les équipements de cuisine Déconditionnement et placage Ouvrir les sacs et les boites de conserves contenant les denrées alimentaires Laver des fruits Disposer les aliments dans les plats avant cuisson Nettoyage des locaux Ranger et nettoyer les locaux de cuisine et annexes Assurer le tri et l'évacuation des poubelles et ordures Entretien général des locaux Fonctions spécifiques Type d'emploi : - Horaires de 6h30 - 14h30 pendant les périodes scolaires uniquement - Catégorie C - Cadre d'emploi des adjoints technique - Rémunération[...]
